Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG
De Brunello di Montalcino van Fattoria dei Barbi is een heerlijke authentieke Brunello. De wijngaarden zijn gelegen op de glooiende heuvels van Montalcino en Scansano, in het hart van Toscane.
Deze Brunello wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst eind augustus.
€37,95
Wijnstijl
Rode wijn
Alcohol
14,5%
Druivensoort
Sangiovese
Appellatie
DOCG Montalcino
Smaakprofiel
Medium vol
Food pairing
Wild, rood vlees.
Op dronk
Van
2020
tot
2035
Wijnbeschrijving
De Brunello di Montalcino van Fattoria dei Barbi is een heerlijke authentieke Brunello. De wijngaarden zijn gelegen op de glooiende heuvels van Montalcino en Scansano, in het hart van Toscane.
Deze Brunello wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst eind augustus. De wijn wordt gefermenteerd in barriques bij een gecontroleerde temperatuur van ronde 27-28 °C voor ongeveer 16-17 dagen. Waarna de de wijn voor minimaal 2 jaar wordt gerijpt in eikenhouten vaten en 4 maanden op fles.
De wijn heeft een felle robijnrode kleur. De neus ademt elegante hints van kersen en pruimen, verrijkt met nuances van kruiden. In de mond is sappig, met zijdezachte en ronde tannines.
Productspecificaties
Regio: Toscane
Jaargang: 2017
Wijnstijl: Rode wijn
Druiven: Sangiovese
Alcohol: 14,5%
Volume: 750 ml
Wijnbedrijf: Fattoria dei Barbi
Appelatie: DOCG Montalcino
Drinken vanaf 2020 tot 2035
Serveren: 18 °C
Food pairing: Wild, rood vlees.
Shipment: Op voorraad