Le Serre Nuove 2017 Tenuta dell’ Ornellaia

Het kleine zusje van Ornellaia heet Le Serre Nuove. Wij hebben haar beloond met 94 punten, een heerlijke wijn.

Rood fruit, zachte tannines en tinten van specerijen.

lees verder

49,95

Wijnstijl

Rode wijn


Alcohol

14%

Druivensoort

Blend Merlot en Cabernet


Appellatie

IGT

Smaakprofiel

Krachtig en complex


Food pairing

Rood vlees en wild

Op dronk

Drinken vanaf

2020

tot

2035

Wijnbeschrijving

Het kleine zusje van Ornellaia heet Le Serre Nuove. Gemaakt van 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot. Rood fruit, zachte tannines en tinten van specerijen. Deze wijn uit Bolgheri is nu al erg lekker, maar zal in de loop van de tijd alleen nog maar beter worden.

Wij hebben haar beloond met 94 punten, een heerlijke wijn.

 

 

Productspecificaties

Regio:  Toscane

Vintage:  2017

Wijnstijl: Rode wijn

Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Alcohol: 14%

Volume: 750 ml

Wijnbedrijf: Tenuta dell' Ornellaia

Appelatie: IGT

Drinken vanaf 2020 tot 2035

Serveren: 18 °C

Foodparing: Rood vlees en wild

Shipment: Op voorraad

Regio -- Toscane --

De Wijnen van Toscane.

Toscane is een van de regio’s van Italië die bekend staat om haar hoge kwaliteitswijnen. Wie aan de wijnen van Toscane denkt, komt al gauw uit op Chianti, Vino Nobile, Brunello, Sangiovesi en de super Tuscans. Echter zijn er veel meer soorten wijn en productiegebieden die het vermelden waard zijn. Er zijn vier kwaliteitsniveaus, namelijk DOCG, DOC, IGT en tafelwijn.

Het allerhoogste haalbare kwaliteitskenmerk is DOCG. De kenmerken worden als classificatie op de flessen gebruikt inclusief een kwaliteitszegel. Toscane telt 11 DOCG en 41 DOC regios en kunnen worden herkend aan de kwaliteitszegel op de hals van de fles. Betekent dit dan dat DOCG wijnen beter zijn dan DOC en DOC beter dan IGT? Wel nee, het zegt wel iets over de wijn, maar niet alles. Een van de topwijnen van Toscane is de Bolgheri Sassicaia, deze kreeg pas een DOC kwaliteitskenmerk in 2013!