Le Stanze del Poliziano IGT 2016 Montepulciano

Le Stanze heeft een intense granaat-rode kleur. De geur opent de neus met hints van zwarte kersen en bosbessen, daana komen  aangename balsamico-tonen. In de smaak is het fris, evenwichtig en gestructureerd,  en zachte zoete tannines met een aanhoudende afdronk.

meer info

49,99

Wijnstijl

Rode wijn


Alcohol

14,0%

Druivensoort

Cabernet Sauvignon en Merlot


Appellatie

IGT

Smaakprofiel

Krachtig en complex


Food pairing

Rood vlees en wild

Op dronk

Drinken vanaf

2020

tot

2025

Wijnbeschrijving

Le Stanze heeft een intense granaat-rode kleur. De geur opent de neus met hints van zwarte kersen en bosbessen, daana komen  aangename balsamico-tonen. In de smaak is het fris, evenwichtig en gestructureerd,  en zachte zoete tannines met een aanhoudende afdronk.

Poliziano maakt een van de grote, moderne, rode wijnblends van Cabernet Sauvignon 70% en Merlot 30% in Toscane.
De wijn-stijl is vergelijkbaar met een klassieke Bordeaux wijn. Poliziano heeft veel ervaring met het produceren van de kwaliteitswijnen uit Montepulciano. De productie is beperkt tot ongeveer 20.000 flessen per jaar. De 15 hectaren wijngaarden zijn gelegen op de heuvels (+/- 300 meter hoogte) nabij Montepulciano.

 

Product specificatie

Regio:  Toscane

Jaargang:  2016

Wijntype: Rode wijn

Druivenras: Cabernet Sauvignon, Merlot

 Alcohol: 14,0%

 Inhoud: 750 ml

 Wijnhuis: Poliziano

 Appellatie: IGT

 Drinken vanaf 2020 tot 2025

Serveren: 18 °C

Foodparing: Rood vlees en wild

 Shipment: Enkele flessen op voorraad

Regio -- Toscane --

De Wijnen van Toscane.

Toscane is een van de regio’s van Italië die bekend staat om haar hoge kwaliteitswijnen. Wie aan de wijnen van Toscane denkt, komt al gauw uit op Chianti, Vino Nobile, Brunello, Sangiovesi en de super Tuscans. Echter zijn er veel meer soorten wijn en productiegebieden die het vermelden waard zijn. Er zijn vier kwaliteitsniveaus, namelijk DOCG, DOC, IGT en tafelwijn.

Het allerhoogste haalbare kwaliteitskenmerk is DOCG. De kenmerken worden als classificatie op de flessen gebruikt inclusief een kwaliteitszegel. Toscane telt 11 DOCG en 41 DOC regios en kunnen worden herkend aan de kwaliteitszegel op de hals van de fles. Betekent dit dan dat DOCG wijnen beter zijn dan DOC en DOC beter dan IGT? Wel nee, het zegt wel iets over de wijn, maar niet alles. Een van de topwijnen van Toscane is de Bolgheri Sassicaia, deze kreeg pas een DOC kwaliteitskenmerk in 2013!