Tenuta Valleselle ‘Vinum Italicum’ No 3 Opera N.V. 2019
(12740)
N.3 Opera Vinum Italicum is een van de beste wijn uit italië, gewaardeerd met 98 punten. De N.3 Opera Vinum Italicum is gemaakt van een blend van drie druivensoorten. Corvina, Primitivo di Manduria en de Nero d’Avola.
€16,50
Op voorraad
Wijnstijl
rode wijn
Alcohol
15%
Druivensoort
Corvina, Nero d’Avola, Primitivo di Manduria
Appellatie
IGT
Smaakprofiel
Krachtig en complex
Food pairing
Wild en stoofschotels
Op dronk
Van
2020
tot
2027
Wijnbeschrijving
Het resultaat is een diep robijnrode wijn, die niet gefilterd is, de structuur is dik. De geur doet denken aan tonen van rijp rood fruit, specerijen, chocolade en zoethout.
Een volle en krachtige wijn met een lange afdronk. Hij is prachtige in balans. Volgens Vivino behoort deze wijn tot de beste 1% wijnen ter wereld.
Productspecificaties
Regio: Veneto
Jaargang: 2019
Wijnstijl: rode wijn
Druiven: Corvina, Nero d’Avola, Primitivo di Manduria
Alcohol: 15%
Volume: 750 ml
Wijnbedrijf: Tinazzi
Appelatie: IGT
Drinken vanaf 2020 tot 2027
Serveren: 18 - 20 °C
Food pairing: Wild en stoofschotels
Shipment: Op voorraad
Foodpairing - Wijn spijs combinaties
Een stevige en mooie wijn vraagt een passende culinaire begeleiding, bijvoorbeeld een stevige stoofpot, rood vlees op de grill of rijpe harde kazen.
Wij hebben hem gedronken als begeleiding bij een stoofpot van wildzwijn, erg lekker!
Het wijnhuis
Tinazzi en haar wijnhuis Tenuta Valleselle ligt in Veneto, het noorden van Italië aan het Gardameer. Dit wijnhuis is een van de topproducenten in Italië. Al generaties lang weet de familie Tinazzi te verrassen en komen zij eer op keer met nieuwe bijzondere wijnen.
Het verhaal begon met de gepassioneerde Eugenio Tinazzi. In de jaren ’60 richtte hij Tenuta Valleselle op. Zijn zoon Gian Andrea kwam, toen nog slechts 18 jaar oud, hem versterken. Samen kwamen zij met vele nieuwe ideeën. Dit bracht het bedrijf tot een hoger niveau. De kleinkinderen Francesca en Giorgio werken inmiddels ook al in het bedrijf. Dankzij de grote inspanningen van meerdere generaties is Tinazzi inmiddels een begrip in de internationale wijnwereld.
Waardering en prijzen
